



אז…
אם את ניגשת למתכונים ומרגישה שאת עובדת "על עיוור" כמו תוכי 🦜
אם את לא מבינה מה ההשפעה של הסוכר או המלח במתכון,
וברגע שיש משהו לא ברור — אין לך מושג מה לעשות…
אם הבצק שלך לא יוצא כמו שרצית ואת לא מצליחה להבין איפה טעית בדרך,
ובסוף לא יצא לך טוב ועבדת לחינם,
ובקיצור — נמאס לך רק להעתיק מתכונים ואת רוצה באמת לדעת את סודות הבועות…
הסדנה הזו תחזיר לך את הביטחון,
ותגרום לך להיות אלופה בכל בצק שאי פעם חלמת עליו,
לאהוב את התהליך ולהבין שהוא לא מפחיד, לא מסובך, ואפילו כיפי!
ברגע שתגלי את העקרונות שאסור לוותר עליהם,
ואחשוף בפניך את הדברים הכי קריטיים ואת הסודות שלמדתי על בשרי,
אין בצק שלא תדעי לעבוד איתו,
לא יהיה שום מתכון שירגיש לך מסובך מדי,
ואת תהני מכל רגע בתהליך!
(כי הגיע הזמן שתוכלי לאפות בבית את כל הדברים שאת קונה בחוץ 😉 )


"גם אם יוצא לי טוב וגם אם יוצא לי לא טוב — אני לא יודעת למה…"
"קשה לי עם כל הזמנים: זמן התפחה, זמן רידוד, מה מכינים קודם? לא ברור…"
"לכל סוג בצק יש את המרקם שלו, איך מגיעים להתפחה טובה ויציבה?"
"תמיד מראים איך לעבוד עם מיקסר, אבל אין לי מיקסר! מה אני יכולה לעשות?"
"אין לי מושג אם הבצק שלי טוב מבחינת אלסטיות ודביקות לפני האפייה…"
כי בניגוד למקומות אחרים בהם יתנו לך מתכון ופה זה נגמר,
אני מבטיחה לך שאצלי את תקבלי ידע מעמיק, הבנה אמיתית וכלים להתמודד עם כל בצק!
תהיה לך תשובה לשאלות כמו:
מה לעשות אם חסר לי מרכיב במתכון?
מה הסיבה שיצא לי טוב או לא טוב?
איך מגיעים להתפחה איכותית ויציבה?
איך לדעת לפני האפייה אם הבצק טוב?
ועוד…
כשאני התחלתי בעולם האפייה,
לא היה לי כסף אפילו לקנות את הקורס הכי הכי בסיסי.
הייתי לבד!
אבל הבנתי שהפער ביני ובין אותם האנשים שאני רואה באינסטגרם
שמגיעים לבצקים מושלמים — הוא רק קצת ידע.
אז נשכתי שפתיים, שמתי סינר והתחלתי לאפות יום-יום.
לא לקחתי שום סדנא או הכשרה,
ועשיתי המון המון ניסויים, טעויות, ובצקים שהלכו לפח.
הגעתי מהמקום הכי נמוך,
והשקעתי המון דם, יזע ודמעות עד שהגעתי לרמה שבה אני נמצאת היום.
ועכשיו אני רוצה לתת לך על מגש של כסף את כל מה שלמדתי.
את העקרונות, את הכלים, את הידע ואת הביטחון כדי שתוכלי לאפות בצקים מושלמים
ולהגיע לתוצאות מדהימות,
לא משנה מה כתוב במתכון
ולא משנה מה הרמה שלך היום.















ממש לא! את כל הבצקים והמתכונים שנלמד בסדנא את יכולה להכין עם הציוד הכי בסיסי שכבר יש לך בבית. לא חייב שיהיה לך מיקסר או כלים מיוחדים.
בטח! תהיה לך גישה לקבוצת וואטסאפ סגורה איתי ועם משתתפות נוספות, ואני כמובן אענה על כל שאלה שיש לך ואהיה כאן לצידך 🙂
בנוסף, את מקבלת הנחה של 60% לפגישת ייעוץ 1 על 1 איתי אם תרגישי שאת צריכה❤️
אז האמת היא שיש 2 סיבות:
בגלל זה החלטתי להביא לך את הסדנה בפורמט דיגיטלי,
מה שאומר שאת יכולה לצפות מתי שבא לך, איפה שבא לך, לעצור, להחזיר אחורה אם לא הבנת משהו, לשאול אותי שאלות,
את אפילו יכולה להכין ביחד איתי את המתכון!
וזה לעולם לא יכול לקרות באף סדנה פרונטלית.
בנוסף, המחיר של הסדנה הדיגיטלית הוא נמוך מאוד בהשוואה לערך שאת מקבלת — וזה היתרון הגדול של הדיגיטל 🙂
כן, הסדנה קלה ופשוטה להבנה, ואפשר לעצור, לחזור אחורה, לשאול שאלות וכו', ככה שאת יכולה ללמוד בקצב שלך, וזה עוזר במיוחד אם יש לך הפרעת קשב.
ממש לא חייב! הסדנה מתאימה גם למי שאין ידע בכלל וגם למי שכבר יש ניסיון. את תלמדי את העקרונות של עולם הבצק, עקרונות שתוכלי ליישם על כל מתכון.
ברכישת הסדנה את מקבלת גישה לכל החיים לכל הסרטונים והחומרים של הסדנה, ככה שאת יכולה לרכוש היום ולהתחיל מתי שנוח לך.
בטח, את יכולה לבחור באופציה "אני רוצה להעניק במתנה לחברה" ולתת את הפרטים של מי שאת רוצה להעניק לה את הסדנה במתנה. היא תקבל גישה לסדנה ולכל הבונוסים ללא עלות נוספת.
לא רק מתוק! בסדנה תלמדי עקרונות וטכניקות שתוכלי ליישם גם על בצקים למתוקים וגם על בצקים למלוחים, לחמים ועוד.
אם תקפידי על כל מה שאספר לך, אין סיבה שלא תצליחי כבר בפעם הראשונה!
וגם אם לא בפעם הראשונה, אני תמיד זמינה בשבילך עד שתגיעי לתוצאה מושלמת 🙂


















נעים מאוד, ליאור איילה לוי 🙂
נשואה למאור ואמא של לוריא , נחמן , ועדאל
קונדיטורית מקצועית ובעלת קייטרינג בוטיק חלבי,
או כמו שהרבה קוראות לי — מלכת הבצקים 😁
את המסע שלי בעולם האפייה התחלתי לפני 4 שנים,
ובזכות המחמאות שקיבלתי ממשפחה וחברים שאכלו את העוגות והמאפים שלי,
וכשהבנתי שהדבר הזה שאני אוהבת ושבא לי בטבעי
יכול להביא כל כך הרבה אושר לכל כך הרבה אנשים…
פשוט לא יכולתי להפסיק!
גם כשבעלי היקר היה בבית החולים אחרי תאונה קשה (את יכולה לקרוא את הסיפור המלא כאן בהיילייטס שלי) והתמודדתי עם גידול ילדים, חובות, והשיקום של מאור,
ידעתי שאני חייבת להרים את הראש,
להמשיך לעשות את מה שאני אוהבת,
את מה שאני טובה בו,
ושהכל בסוף יסתדר.
וזה בדיוק מה שאני עושה היום,
כשאני משתפת באינסטגרם ידע יקר מפז, טיפים ומתכונים שלי,
כדי שגם את תוכלי לאפות וליצור דברים טעימים בכיף ובאהבה בבית! ❤️
אצלי לא תרכשי סדנה ותרגישי כאילו את תוכי שחוזרת על המתכון שבסרטון,
אצלי תקבלי את כל מה שאת צריכה כדי להבין בבצקים ולהצליח להכין הכל.
זה מה שהיה חסר לי בסדנאות שאני רכשתי,
והחלטתי שאצלי זה לא יקרה, ואצלי כולן יהיו לא פחות מאלופות! 👑
מזמינה אותך לעקוב אחריי ולקבל מלא תוכן והשראה,
וכמובן לרכוש את הסדנא שבזכותה תוכלי לאפות כמו קונדיטורית מקצועית
ולקבל אינסוף מחמאות על כל מה שתכיני.
שלך,
ליאור

